材料:
2个鸡蛋 、白砂糖125g 、 牛奶250ml 、水25ml

做法:

1、将100g的糖和25ml水入锅，开火，搅拌至颜色有点带黄褐色（带点黑色），关火，导入到布丁模（杯中）。

2、将鸡蛋打散，加25g糖，搅拌均匀。

3、牛奶入锅，烧到沸腾。

4、将牛奶和蛋液混合，搅拌均匀后过筛（我自己就没有过筛的习惯，呵呵，吃起来都一样），倒入布丁模（杯）中。

5、烤盘底部放些水，把布丁杯（模）放在里面，烤20分钟左右。

焦糖布丁（懒人版，Q）

材料:
2个鸡蛋 、白砂糖125g 、 牛奶250ml 、水25ml

做法:

1、将100g的糖和25ml水入锅，开火，搅拌至颜色有点带黄褐色（带点黑色），关火，导入到布丁模（杯中）。

2、将鸡蛋打散，加25g糖，搅拌均匀。

3、牛奶入锅，烧到沸腾。

4、将牛奶和蛋液混合，搅拌均匀后过筛（我自己就没有过筛的习惯，呵呵，吃起来都一样），倒入布丁模（杯）中。

5、烤盘底部放些水，把布丁杯（模）放在里面，烤20分钟左右。

布丁（懒人版）

材料:
纯牛奶100毫升

做法:

1.用打蛋器把3种材料搅匀.

2.放入微波炉，解冻功能.

P.S 800W大约3分钟，700W大约1分半左右.

布丁（懒人版）

材料:
QQ糖、牛奶

做法:

1、将QQ糖放入玻璃碗，再倒到锅里一点水，把玻璃碗放锅里，用电磁炉煮；

2、煮到QQ糖溶化后加入牛奶，放到冰箱冰冻四个小时即可。我用的是荔枝味的好吃，嘿嘿。

小诀窍

可以根据自己的喜好加入水果丁、酸奶等

香草味焦糖布丁（鸡蛋布丁）

材料:
鸡蛋2-3个左右吧，牛奶1杯加多一点点，不要用大的杯子，不要太小，砂糖，一点香草豆荚（没有的话可以只用香草精3滴左右吧），水。这个布丁有可能会失败。。。或者会有空心洞哦，一定要叫香草豆荚给搞碎，切碎啊

做法:

焦糖：首先将一杯多一点的水加入锅中，再加6-7茶勺的砂糖，不要动还有搅拌它，加热直到变成琥珀色，之后立刻停火，加一勺水进去搅拌一下，之后倒入每个膜器中，加一点点就好了。布丁面胚：将4,5勺砂糖在混合碗里加入3颗鸡蛋，搅拌，要像画画一样，知道快起泡，和知道没有空隙进入（空隙会导致布丁变口感），过滤后加入有焦糖的膜器，放入烤盘，加入热水去烤盘那，不要用开水！之后放入烤箱几十分钟，之后拿出来放去冰箱几小时就好了。好了后用小刀沿着边切过去，再倒入盘子里就可以吃啦。∩_∩

鸡蛋布丁（简单懒人版）

材料:
主料：2个鸡蛋、1包牛奶（最好是纯牛奶，我选的是伊利250ml ），一点白糖（不要太多）

做法:

1、把牛奶放入锅中煮热。

2、2个鸡蛋打入碗中，加白糖，搅拌均匀。

3、把牛奶、鸡蛋放在模具中，搅拌均匀。（提醒：碗中有点泡泡弄掉，会影响口感，有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起！模具可有可不有，可用碗代替）

4、放入沸水中，像水蒸蛋一样。（提醒：煮10~15分钟即可，久了就老了）

5、把碗倒扣放入盘中，表面加上果仁。（提醒：可加可不加，小心烫手！）

6、放入冰箱中，这样风味更佳。（提醒：可放可不放，以个人爱好）这样就可以吃了。希望大家喜欢！

焦糖布丁（免烤、免蒸版）

材料:
牛奶250g

做法:

1、先煮焦糖：把白糖倒入小锅内，用小火慢煮，不要搅动，看到糖溶化并且变褐色了才搅动它，让剩余没化的白糖溶化，加入热水，煮开就可以熄火。

2、把热焦糖倒入模具，稍凉放入冰箱冷藏一会。

3、把牛奶、蛋黄、QQ糖、盐倒入碗中，此时烧一锅开水。

4、水开后熄火，把碗入开水中隔水不断搅拌，至QQ糖溶化即可，此时溶液的温度50度左右。

5、把溶液过滤。

6、然后倒入有焦糖的模具中，盖好放入冰箱冷冻室3小时。

7、拿出来用热毛巾在模具外面捂一会，然后用牙签贴着模具内壁画一圈，倒扣在碟子上即可享用。

小诀窍

1、加点盐会没那么腻。

2、溶液倒入焦糖模具时不要太高冲下去，把焦糖冲散了出来效果就不漂亮啦～

3、QQ糖就是小孩吃的那种糖果。

微波炉小披萨（懒人版）

材料:
1.切片面包2.番茄酱3.奶酪4.菠萝5.得利斯火腿6.小西红柿/黄桃（这一步可以不要）

做法:

1.在切片面包上抹上一层番茄酱再撒上一层奶酪

2.火腿切片，菠萝，黄桃切丁

3.先铺一层火腿，再放上菠萝和黄桃，再撒上一层奶酪

4.放进微波炉大火微一两分钟

香喷喷的微波炉小披萨就出炉啦~

芒果冰奶（懒人版）

材料:
芒果一个、白糖10g、250ml酸奶。

做法:

1.将芒果用搅拌机打成稀泥状。

2.在酸奶中加入白糖（还可以加入少许奶茶粉，味道挺好）。

3.将酸奶倒入搅拌机，与芒果一起再搅一次。然后倒入杯中，放进冰箱（冷藏柜60分钟，冷冻柜30分钟，要冻成冰就三四个小时）。还可在表面装饰。

蜂蜜牛奶（懒人版）

材料:
材料：蜂蜜一大勺，牛奶150克左右，装饰（自定）以及杯子

做法:

将牛奶加热后倒入杯子，加入蜂蜜，再加上装饰即可。

榨菜土豆粒（懒人版）

材料:
土豆（吃多少自己决定）

做法:

1、把土豆切块，放进水里煮软，之后拿出来，切成尽量小粒。

2、准备好材料后，放油，把土豆粒放进锅里炒，放番茄酱，放盐，放榨菜。

3、炒好后铲进盘子里。完工~

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