奇亚籽，其含有丰富的纤维，具有促进胃肠道蠕动，而且还可湿润大便的作用，从而缓解改善便秘、大便干结等症状。奇亚籽促进可以促进排便，而且还可促进体内毒素的排出，从而预防癌症，尤其是对结肠癌的预防。那怎么吃合适呢?快让我们来一起了解看看吧!

奇亚籽怎么吃?

1、奇亚籽经过特级冷榨提取的奇亚籽油可每天加入米饭、稀饭中吃。也可直接食用，小孩每天食用奇亚籽油1至3毫升，成人每天食用奇亚籽油5毫升

2、奇亚籽经过物理脱脂技术研磨而成的奇亚籽纤维粉具有Q滑的口感。奇亚籽纤维粉可以与各种水果、牛奶一同放入搅拌器中，制成既营养又保健的奶昔饮品，也可加工成弗莱斯卡(Fresca)饮料。或用于烘焙面包、饼干、蛋糕、布丁的食材。

3、奇亚籽与燕麦、小麦可一同制成奇亚籽麦片。奇亚籽麦片可与大米或小米一同放入锅中煮制成营养粥食用。或者放入热牛奶中浸泡后吃。

吃奇亚籽有哪些好处?

消炎：奇亚籽具有最高含量的脂肪酸。而Omega-3被证实具有强效消炎功能。对缓解关节炎、衰老引起的肌肉疼痛、关节疼痛、旧伤等其他同类疼痛也具有显著作用。

血压：有效降低高血压。

胆固醇：摄入奇亚籽十周后，胆固醇含量显著降低。

心脏病：奇亚籽被推荐用于维护心脏健康，能够改善心脏病患者的情况。日常饮食中含有a-亚麻酸的人群，突发心脏病的几率明显偏低。

血糖：奇亚籽能够在碳水化合物和消化酶之间形成屏障，从而降低碳水化合物转换为糖份的过程，进而降低血糖含量，平缓血糖的峰值和谷值。

皮肤病：经试验表明，奇亚籽对于皮肤干痒、皮炎、湿疹、牛皮癣等具有良好缓解作用，能够促进皮肤伤口的愈合。

排泄系统：研究报告显示，奇亚籽对大肠躁郁症和克罗恩肠道病(一种病因未明的胃肠肉芽肿性炎性疾病)等消化系统疾病具有明显的缓解改善作用。提示：大肠躁郁症以及其他消化肠道炎症患者应从小剂量进食奇亚籽开始，最初为一茶匙，一个月后逐步增加为2-3茶匙。奇亚籽为高纤维食物，能够匀速地调节肠道，直至恢复正常。

消化系统：奇亚籽不含麸质，因此对乳糜泻病(对麸质麦胶不耐而受引起小肠粘膜病变的一种原发性吸收不良综合征)非常合适，尤其是其中的高纤维能够大量减少药物的副作用。

吃奇亚籽的副作用有哪些?

平时人们食用奇亚籽，一定要适量，如果过量食用，会加重肠胃负担，让身体肠胃消化能力下降，出现消化不良和食少腹胀等不良症状，对身体健康极为不利。

引发过敏也是奇亚籽最重要的副作用之一，它含有一些天然的过敏源，有些人食用以后会出现多种过敏反应，像眼睛肿痛和皮疹以及腹痛腹泻等，就是人们食用奇亚籽以后最常出现的过敏症状。

总结：吃奇亚籽一天的量不能超过30克，一次的量不要超过10到15克，如果吃太多，可能会引起肠胃不消化，从而会增强肠胃负担，引起腹胀、腹痛等不适。

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