冰糖雪梨的功效与作用有哪些 冰糖雪梨做法是什么
来源:本站原创 作者:95分类目录 浏览:552次
随着越来越多的人在网上分享感染新冠肺炎之后的症状,网友总结出“新冠十大酷刑”,其中就包括“喉咙吞刀片和咳出鱼尾纹”。那么对于这种咽部症状,该如何缓解呢?下面,和本站一起来了解一下吧!
冰糖雪梨的功效与作用
冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,还有消痰降火、润肺凉心的功效,如果是因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
另外,冰糖炖梨不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子有养护作用,常常喝冰糖炖梨还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
冰糖雪梨做法
首先准备食材:雪梨、红枣、枸杞、冰糖、银耳。将雪梨用清水清洗干净,顶部切开一块,用勺子挖空中间。再把银耳、红枣、枸杞、冰糖和适量清水放入挖好的雪梨内。再将雪梨放入蒸锅内,开盖蒸25~30分钟左右即可。
冰糖雪梨可以用白糖代替吗
冰糖雪梨可以用白糖代替。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。而冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖。因此白糖和冰糖的营养成分和口味的区别不大,一般可互相替换食用。
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