中国十大名鸡品种排名 国内十大著名鸡品种
鸡是我们常见的一种家禽,不管是鸡肉还是鸡蛋,都有非常高的营养价值,是我们餐桌上的美食,我们中国鸡的品种也比较多,下面就和我来一起了解一下中国10大名鸡品种排名。
1.岑溪三黄鸡
这种机是广西目前唯一经过严格系统的选育,没有引进任何外来学员的优质地方,土鸡体型小巧,外貌华丽,肉质比较细嫩,骨头很小。
2.天山雪鸡
野生的品种大多都。生活在天山之巅是中国特有的珍禽品种,数量特别少,现在已经驯化成功,天山雪鸡以食草为主,体型比较小,体质也很现实,反应敏捷,肉质鲜美。
3.文昌鸡
文昌鸡的体重不大,最重的也就三斤左右,毛色比较鲜艳,翅膀很短,腿也比较矮,身子是圆形,皮薄肉嫩,爽滑,肉质特别肥美。
4.清远麻鸡
这种鸡原产于广东省清远市新青县,是有名的家养土鸡,体型比较小,皮薄骨软,是消费者非常喜欢的肉鸡品种。
5.泰和乌鸡
泰和乌鸡是江西省泰和县的特产,产自武山北路这种乌鸡的皮肉骨头都是乌黑色的,是它最明显的特征,但是整体的营养价值特别高,而且具有药用价值。
6.灵山香鸡
灵山香鸡是属于优质的肉鸡,类型体中属于中等型,肉质比较细嫩,皮肤刮骨细,现在被广泛用于家庭消费,是制作白切鸡的上等材料。
7.景阳鸡
景阳鸡的体型比较大,这品种相对来说也比较稀少,是中国国家地理标志保护产品。俗称九斤鸡或者是景阳九斤鸡。
8.德化黑鸡
德化黑鸡是福建省优质的无骨鸡品种之一,他的毛皮肉内脏都是黑色的,肉质特别细腻清香,味道鲜美,有很高的滋补药用价值。
9.卢氏鸡
卢氏鸡是适合山地放养的鸡品种,整体比较小,耐粗饲比较容易养殖,肉质特别紧密,营养丰富。
10.长汀河田鸡
这种鸡是属于家禽品种,比较适合放养,蛋白质含量特别高,肉质很细腻,整体来说皮特别薄,吃起来口感很柔嫩,做汤味道清甜,营养价值非常高。
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